Les refroidisseurs COMBI sont conçus avec un concept modulaire prévue pour l'extension. COMBI est équipé d'un réservoir isolé haute capacité. Tous les modèles sont équipés d'une double pompe indépendante. Le coefficient de performance C.O.P. est 6 et il est synonyme d'efficacité énergétique élevée.
Moretto a conçu les refroidisseurs de la série RC combi pour offrir les meilleurs résultats possibles. L'efficacité énergétique est fournie par le compresseur Scroll et un circuit à double circuit. Combi MULTI comprend des compresseurs scroll et des ventilateurs centrifuges. La version MULTI dispose de deux unités de réfrigération
La grande quantité d'énergie nécessaire aux processus de refroidissement de la transformation nécessite des systèmes très efficaces et extrêmement flexibles. L'évolution de la puissance frigorifique permet de réduire la consommation d'énergie et de réaliser une réduction des coûts de deux chiffres.
Le compresseur à vis est équipé d'un contrôle continu du fluide frigorigène qui varie en fonction des besoins réels du système, et permet de minimiser le nombre de démarrages du compresseur, en obtenant le meilleur C.O.P. L'évaporateur robuste, généreusement dimensionné, permet d'obtenir un meilleur rendement énergétique. Le circuit hydraulique est en boucle fermée et est équipé d'une double pompe, une pour la recirculation interne entre le réservoir et l'évaporateur, et une pour la distribution aux utilisateurs. Ces machines se distinguent pour convenir aux situations les plus exigeantes. Ce système de refroidissement est caractérisé par une modularité jusqu’à 6 unités qui permet au client d’avoir un système adapté à ses besoins réels et prêt à être facilement étendu à tout moment.